En su línea de investigación, el proyecto MEDIFIT permite la trazabilidad y el control de la integridad alimentaria de la miel y el queso, dos alimentos tradicionales del Mediterráneo empleando las tecnologías analíticas y de software de última generación

Personal investigador de la Universidad de Córdoba extrae pasta de celulosa a partir de restos de berenjena, pimiento y tomate que se puede incorporar en el proceso de fabricación de envases y cartones

El equipo de investigación WEARE de la UCO, coordinado por Julio Berbel, está desarrollando la herramienta ‘Gtool’ para predecir el comportamiento de los acuíferos y necesidades de los agricultores en las zonas del campo de Dalías (Almería), Baalbeck-Hermel (el Líbano) y Basin-Zarqa (Jordania)

En su línea de investigación el proyecto IMPROVEMENT pretende convertir edificios públicos existentes en edificios de energía cero

El proyecto SOSTRA responde a la necesidad de adquirir competencias blandas clave de cara al aprendizaje permanente, a través de actividades que son acreditadas digitalmente por Google

Miércoles, 15 Septiembre 2021 09:34

La Inteligencia Artificial ayuda a diseñar la hamburguesa perfecta

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Personal investigador de la Escuela Politécnica Superior de Córdoba utiliza técnicas de machine learning para mejorar la geometría de los moldes usados en la fabricación de hamburguesas

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