Vídeo | WeLAB – Pipeta de Robinson
El investigador ceiA3 contratado con el proyecto GO Pagos, Jesús Palma, explica en este vídeo que en el marco del proyecto GO Pagos, en el laboratorio “nos dedicamos al estudio de la textura y para ello, utilizamos el método de la Pipeta de Robinson, el cual se basa en la Ley de Stokes en cuanto a las velocidades de sedimentación de las partículas”.
El especialista indica que mediante las cápsulas, “vamos haciendo extracciones en función de la temperatura del agua y la profundidad a la que nosotros metemos la pipeta para la extracción”. Con ello, añade, “hacemos tres extracciones, en una primera cogemos las partículas más finas que pertenecen a una mezcla entre arcilla y limo; en una segunda extracción, en la cual se obtienen las partículas pertenecientes a la zona de la arcilla y por último, se realiza la extracción de la arena, en la que vamos a obtener aquellas partículas más gruesas”.
En la pipeta utilizada, “introducimos una profundidad determinada por el método, se absorbe y el contenido va introducido en un pesasustancias, se tapa y va directamente a la estufa a 110 grados para que se evapore el agua abierta y se quede la arcilla, la arena o la arcilla más el limo”.
El experto asegura que dichas cápsulas pesasustancias “están en la estufa unas 24 horas para cerrarlas y evitar la humedad, se pesan y con esas diferencias vamos obteniendo el porcentaje en arcilla, limo y arena”.
Proyecto GO Pagos
El proyecto GO Pagos tiene como objetivo zonificar el territorio y digitalizar la gestión del sector del vino tradicional andaluz de las DOPs Montilla-Moriles, Málaga y Sierras de Málaga, Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva.
El Grupo Operativo realiza una identificación y caracterización de los pagos y zonas de especial interés de las tres DOPs andaluzas basándose en datos objetivos que permitan realizar un tratamiento diferencial de la uva procedente de dichos viñedos para poner en valor las producciones.
La iniciativa está formada por la Fundación Control de Calidad Agroalimentaria de Andalucía (FCCAA), el Consejo Regulador de la DOP Montilla-Moriles, el Consejo Regulador de la DOP Málaga y Sierras de Málaga, el Consejo Regulador de la DOP Condado de Huelva, el Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (ceiA3) con la participación del consorcio ceiA3 y grupos de investigación de la Universidad de Córdoba ‘Teledetección aplicada a agricultura de precisión | AGR-124’ y ‘Edafología | AGR-165’, el Grupo Hispatec Agrointeligencia y Mahala Comunicación; los representantes de cada entidad han tratado las distintas fases y evolución del proyecto.
El proyecto está financiado con Fondos Europeos Agrícolas de Desarrollo Rural (FEADER) y de la Junta de Andalucía en la convocatoria para el Funcionamiento de Grupos Operativos Regionales de la Asociación Europea de Innovación en Materia de Productividad y Sostenibilidad Agrícola (EIP AGRI) de 2020.
