Proyecto AgroMIS | Ecosistemas Prácticos de Innovación: Ganadería Extensiva
El Proyecto Singular AgroMIS trata de promover la innovación y la transferencia focalizada en uno de los sectores estratégicos más importantes para Andalucía como es el agroalimentario y promoviendo la interconexión y las sinergias entre el tejido del conocimiento y los agentes del sector, desde un punto de vista transversal pero focalizado en la implementación práctica de la innovación en cuatro ecosistemas sectoriales estratégicos que servirán de referencia y ejemplo de la transferencia al territorio
El Ecosistema Práctico de Innovación Ganadería Extensiva en Sistemas Silvopastorales Singulares cuenta con las siguientes líneas:
Línea 1. Implementación de innovaciones en los sistemas de toma de decisión relativas a la Ganadería extensiva andaluza
El investigador ceiA3 del grupo ‘Producción Animal | AGR-195’ de la Universidad de Córdoba, Ildefonso Caballero, indica que los resultados responden a los objetivos del proyecto al aportar una definición simple de la ganadería extensiva que “permite superar la indefinición que tiene este sector tanto en la Administración como en el ámbito científico”. Además, “hemos revisado las repercusiones de diferentes prácticas que se realizan en la ganadería extensiva para definir un decálogo de buenas prácticas”.
Línea 2. Innovaciones en el control de zoonosis en ganadería extensiva
El investigador ceiA3 del grupo ‘Enfermedades infecciosas | AGR-149’ de la Universidad de Córdoba, Ignacio García-Bocanegra, afirma que se pretenden abordar soluciones a través de “la implementación de programa sanitario para controlar la enfermedad dentro de una explotación con repercusiones directas hacia el sector” así como los programas de mitigación de riego gracias a la implementación de este tipo de programas, “va a permitir que el ganadero sepa identificar cuáles son los puntos más importantes a tener en cuenta para evitar la transmisión e enfermedades como tuberculosis y otras de carácter infectocontagioso que actualmente tiene una repercusión directa en el sector productivo”.
En este sentido, la investigadora adscrita al campus del grupo ‘Sanidad Animal: Diagnóstico y control de enfermedades | AGR-256’ de la Universidad de Córdoba, Inmaculada Luque, afirma que los resultados de la investigación “nos sirven para valorar las vacunas tradicionales inactivadas” y añade que el futuro es “desarrollar vacunas con proteínas recombinantes y si con estos resultados se reducen decomisos, el siguiente paso es el desarrollo de vacunas más seguras”.
Además, el investigador ceiA3 del grupo ‘Anatomía patológica animal | AGR-137’ de la Universidad de Córdoba, Librado Carrasco, afirma que el objeto es dar respuesta a todos los agentes integrados y desarrollar la investigación “inmersos en la producción normal para una aplicación directa en lugar de quedarnos en el laboratorio y hacer un estudio empírico”.
Así, Carrasco añade que “pasamos del ensayo clínico a la aplicación real en el campo” con desafíos como “contar que el ganadero nos deje en ese momento dejarnos probar el producto y ver los resultados”. Carrasco diferencia que, en estas situaciones, “en algunos animales se va a producir el cambio que nosotros deseábamos” a tenor de las distintas hipótesis planteadas. El investigador agradece la gestión al ceiA3 respecto a las conexiones con otros elementos, al subrayar la labor de las cooperativas y el rol del ganadero que “ha sido nuestro campo de trabajo”.
El Proyecto Singular AgroMIS: ceiA3 instrumento estratégico hacia un tejido productivo Agroalimentario Moderno, Innovador y Sostenible: motor del territorio rural andaluz, tiene por objeto reforzar y dinamizar los Ecosistemas sectoriales estratégicos promovidos desde el propio ceiA3, y que servirán de referencia y ejemplo de la transferencia al territorio. Este proyecto singular está financiado por la Junta de Andalucía con Fondos FEDER.