Una veintena de investigadores chinos trabajará durante 41 meses en la Universidad de Almería para analizar los sistemas de trazabilidad empleados aquí. Igualmente, siete investigadores de Almería realizarán estancias en entidades chinas a lo largo de los próximos tres años

El proyecto de investigación titulado “A traceability and Early warning system for supply chain of Agricultural Products: Complementarities between EU and China”, y con acrónimo “TEAP”, es coordinado por el investigador Fernando Bienvenido Bárcena de la Universidad de Almería, perteneciente a un grupo de investigación del CEIA3,  y tiene como objetivo estudiar de forma comparativa cómo se llevan a cabo los mecanismos de control que soportan la seguridad alimentaria en ambas áreas, Europa y China. El estudio se ha definido en cuatro líneas de trabajo: la aplicación de buenas prácticas agrícolas, los sistemas de alerta alimentaria y de aviso temprano, la gestión logística y trazabilidad completa hasta el consumidor final y, por último, la detección y gestión coordinada de variantes locales de los patógenos en los productos alimentarios.

Las instituciones implicadas en el desarrollo del proyecto son, por la parte europea la Universidad de Almería como coordinadora general del proyecto, la Agricultural University of Athens (Grecia), la Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universitaet, de Bonn (Alemania), la Universita di Pisa (Italia) y la Universidad Politécnica de Madrid. Por la parte china, participant en el proyecto Beijing Research Center for Information Technology in Agriculture, Shandong Agricultural University, Tianjin Climate Center, Tianjin Pollution-Free Agri-products (crop planting) Management Center, Guangzhou Agricultural Products Quality and Safety Supervisory Institute y China Agricultural University,

Estas actividades serán llevadas a cabo a través de intercambio de investigadores, en las que 23 investigadores chinos trabajarán durante 41 meses en la Universidad de Almería, centrados fundamentalmente en el control de la producción integrada y ecológica. Igualmente, siete investigadores de la UAL realizarán estancias en múltiples entidades chinas durante 36 meses con el fin de contrastar los sistemas de trazabilidad actualmente utilizados, el sistema nacional que se está desarrollando y analizar la compatibilidad con los sistemas europeos.

El proyecto es financiado por el VII Programa Marco de Investigación y Desarrollo Tecnológico de la Unión Europea, en su modalidad “Personas” del subprograma Marie Curie, a través del cual se pretende, entre otros, impulsar una colaboración en materia de investigación con actores de fuera de Europa que sea beneficiosa para todas las partes.