Premian los mejores vinagres internacionales
La Asociación Vinavin convoca la I Cata-Concurso Internacional de Vinagres, que reunirán en Córdoba a los mejores expertos en la materia
La Asociación Vinavin, en colaboración con la Diputación de Córdoba, ha convocado la I Cata Concurso Internacional de Vinagres “Premios Vinavin Internacionales 2015. Galardón Especial Diputación de Córdoba”, en la que expertos y críticos gastronómicos elegirán los mejores vinagres internacionales. El concurso, en el que también colabora la Universidad de Córdoba, cuenta además con el respaldo de las tres Denominaciones de Origen de Vinagre andaluzas: Montilla Moriles, Jerez y Huelva.
Los premios, creados con el objetivo de impulsar y apoyar al sector del vinagre, pretenden divulgar la riqueza de vinagres de calidad de los países participantes, su trabajo y elaboración. Los participantes, que pueden inscribirse hasta el 12 de marzo en asociacion@vinavin.es, serán incluidos en la “Guía de Vinagres Vinavin Internacionales 2015”.
La Asociación de amigos amantes del vino y del vinagre, Vinavin, es una asociación sin ánimo de lucro con un único objetivo: el desarrollo de acciones encaminadas a realzar la cultura y el aprecio del vino y de vinagre. Concretamente, Vinavin desarrolla acciones de divulgación, promoción, investigación, desarrollo, y formación.
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