Líneas de Investigación:
– Marketing de productos agroalimentarios
– Mercado de origen de aceites de oliva, transmisión de precios en la cadena agroalimentaria
– Marketing de alimentos ecológicos
– Marcas, denominaciones de origen en el sector agroalimentario
– Cooperativismo en el sector agroalimentario
– Nuevas tecnologías en el sector agroalimentario
– Packaging, etiquetado, presentación del producto
– Comportamiento del consumidor de productos agroalimentarios, efectos de decisiones comerciales en percepción de calidad

Proyectos y convenios investigación y agroalimentación:
El grupo posee una amplia experiencia en proyectos y contratos relacionados con el sector agroalimentario en general y la comercialización de los aceites de oliva en particular. En el anexo se detallan los que aparecen en la base de datos del SICA  

10 Publicaciones más relevantes:
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Master y Doctorado:
-Máster de aceite de oliva y salud

Equipos y técnicas instrumentales avanzadas de las que dispone el grupo:

Líneas Estratégicas:
Todas las relacionadas con el marketing de los aceites de oliva

Líneas temáticas:
– Economía, Política y Legislación Agroalimentarias
– Desarrollo Territorial, Rural y Turismo Sostenibles